Um espumante fino, fresco e com complexidade frutada. Equilibrado e de elegante perlage (borbulhas). Vai muito bem com sobremesas, como torta de morango ou mousse de chocolate branco. Ideal como aperitivo. Tem composição varietal de 50% Chardonnay 50% Chenin. Açúcar residual 10g/l. Temperatura ideal 6 a 8ºC
